이태원 맛집

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'이태원' 하면 무엇이 떠오르는가?
아마 외국인, 외국인이 기념품으로 사가는 제품, 짝퉁이라 불리는 이미테이션 제품이 먼저 생각날 것이다. 하지만 하루가 멀다 하고 달라지는 요즘 이태원은 그 이상의 재미가 있는 거리가 되었다. 한국에 거주하는 미국, 호주, 캐나다, 벨기에, 프랑스인뿐 아니라, 파키스탄 등 이슬람 문화권 사람들이 어우러져 독특한 문화를 만들어 가는 중. 예전에는 한국인이 즐겨 찾는 곳과 외국인이 주로 다니는 곳이 구분되었지만 트렌디한 맛집들이 속속 들어서며 그 경계도 점점 허물어지고 있다. 특히 해밀턴호텔 주변을 중심으로 새로운 이태원 맛집 지도가 각광받는다.

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① 다양한 브런치 즐기기 최근 이태원이 다시 뜨는 이유는 브런치를 즐길 수 있는 레스토랑 때문이라고 해도 과언이 아니다. 하루 중 어느 때나 즐길 수 있는 올 데이 브런치 스타일이 인기다.
요즘 이태원 브런치 트렌드는 미국이나 프렌치 벨지움식 브런치와 호주식 브런치가 격돌 중. 아쉬운 점은 뉴욕식, 프렌치식, 호주식이라고는 하나 막상 살펴보면 메뉴 구성이 비슷하고 큰 차이가 없다는 것이다. 뉴욕식 브런치 스타일인 ‘수지스(Suji’s)’와 프렌치 카페 브런치 스타일인 ‘르 셍텍스(Le Saint-ex)’는 이태원의 대표 맛집으로 꼽히는 곳. 호주식 브런치 레스토랑인 ‘플라잉 팬 블루(Flying Pan Blue)’와 ‘시드엔맬(Syd N’ Mel)’ 등도 요즘 뜨는 곳이다. 외국인과 함께 있는 공간이 어색하지 않다면, 보다 저렴한 가격으로 브런치를 즐길 수 있는데 ‘게코스 테라스(Gecko’s Terrace)’, ‘록키마운틴타번(Rocky Mountain Tarven)’ 등을 추천한다. 양도 훨씬 푸짐하고, 마치 미국 고속도로 트럭 운전기사 휴게소 같은 곳에서 먹음직하고 기름진(정말 맛있다!) 현지 스타일 브런치를 즐길 수 있다.

② 이태원에만 있는 미국식 홈 메이드 버거 이태원에 미국인들이 줄어들면서 미국식 홈 메이드 버거 집이 대부분 문을 닫고, 지금은 3곳 정도가 전통을 이어나가며 성업 중이다. ‘네쉬빌’, ‘스모키살룬’, 미국 In&Out 스타일의 ‘선더 버거’가 그곳. 맥도날드나 버거킹의 패스트푸드식 햄버거에 질렸다면 푸짐한 재료와 씹히는 맛이 일품인 수제 버거 집에 들러보는 것도 좋다.

③ 물 좋은 오픈 테라스 카페 이태원의 카페 트렌드는 단연 오픈 테라스다. 이국적인 거리를 즐기며 식사하고 싶다면 오픈 테라스가 있는 음식점을 강추한다. ‘라 시갈 몽마르트(La Cigale Montmartre)’와 두 달 전 문을 연 홍석천의 새 가게 ‘My Thai’, ‘엠바시클럽(Embassy Club)’, ‘로코로카(Loco Loca)’, ‘라 테라스(La terrasse)’, ‘삼거리 3 Alley Pub’, ‘Above’, ‘116-7 번지(Bonji)’ 등이 물 좋기로 소문난 곳.

④ 이색적인 HALAL 전문 레스토랑 다양한 문화권의 음식을 맛볼 수 있지만 최근 눈에 띄는 곳이 HALAL(하랄) 음식이다. ‘HALAL’이라고 쓰인 간판을 쉽게 찾아볼 수 있는데, 이슬람 율법에 따라 잡은 고기로 만든 요리를 취급하는 곳을 의미한다. ‘HALAL’의 고기는 우리의 정육 문화와는 다소 다르게 피를 뺀 고기인데 양고기와 닭고기가 대부분. 카레와 잘못 먹으면 정신을 못 차릴 독특한 향신료로 조리한다. HALAL식으로 조리한 대표 메뉴인 치킨 탄두리는 우리의 양념통닭과 비교하며 도전해볼 만하다. 해밀턴호텔 근처의 ‘우스마니아(US Mania)’와 ‘모굴(Mogul)’, 그리고 ‘마라카 나잇(Marakech Night)’, ‘포린 레스토랑(Foreign Restaurant)’ 등이 대표적인 전문점.

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이태원 맛집의 메카, 해밀턴호텔 뒤
깐깐한 외국인과 이국적인 멋을 즐기려는 내국인들의 지속적인 관심과 검증으로 이태원 내에서도 제일 맛집 문화가 발달한 곳이다. 미국, 호주, 벨기에, 이탈리아, 스페인뿐 아니라 베트남, 태국, 파키스탄 등 전 세계 다양한 맛집들이 골목 곳곳에 숨어 있다.

외국인이 오너인 음식점 밀집, 제일기획~이태원역
일본 '라멘 81', 캐나다식 '이탈리안 솔티노스', 국내 유일한 이집트 음식점 '알리바바', 모로코 '마라카 나잇' 등 이 지역의 특징은 오너들이 한국에 사는 외국인이라는 점. 인테리어도 상당히 이국적이고 그 나라 전통 맛뿐 아니라 문화도 즐길 수 있다.

경리단길 초입
복잡한 이태원 메인거리보다 한가로이 여유를 즐길 수 있는 곳. 그럴싸한 타코요리와 브리도를 먹을 수 있는 '칠리칠리', 냉동이 아닌 생감자로 만든 프렌치프라이가 있는 '썬더버거', 햄 대신 두부가 들어간 샌드위치가 있는 'T8', 그리고 케밥이 있는 '이스탄불' 등 많은 맛집이 즐비하다.

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1
수지스

이태원시장 초입에 있는 정통 미국 스타일 브런치 레스토랑. 스크램블드에그, 토스트, 프로슈토 햄, 가늘게 채썰어 튀긴 프렌치프라이, 허브샐러드가 한 접시에 담겨 나오는 브런치 플래터가 1만1000원.사이드 메뉴로는 튀긴 감자, 토스트와 오믈렛, 블루베리와 생크림을 얹은 프렌치토스트 등이 있다. 디저트인 바나나스플릿도 입에서 살살 녹는다. [문의] 02-797-3698

2 시드앤멜
이태원 해밀턴호텔 뒷골목에 있는 시드앤멜. 커다란 코알라가 그려져 있어 찾기 쉽다. 호주 맥주인 VB와 XXXX를 피시 엔 칩(Fish n Chip)과 함께 즐길 수 있는 곳으로 유명하지만 브런치도 꽤 맛있다. 브런치 메뉴는 G'day breakfast와 Birdy Benefit 2가지. 유명한 브런치 레스토랑에서 20~30분 기다려 먹느니 숨어 있는 맛집인 시드앤멜을 강력 추천한다. [문의] 02-792-2190

3 플라잉 팬 블루
제일기획 골목에 있는 달달한 바나나팬케이크 집(플라잉 팬 핑크)으로 입소문을 타기 시작했지만, 해밀턴호텔 근처에 분점으로 호주식 브런치 카페를 분점을 내면서 대박이 났다. 베이컨프렌치토스트와 바나나팬케이크는 가장 인기 있는 메뉴. 달걀과 머시룸, 구운 토마토, 포테이토샐러드 등이 함께 나오는 플라잉 팬 블랙퍼스트 1만4000원. [문의] 02-793-5285

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4 방갈로
지친 하루를 보상하기 위해 휴양지를 꿈꾸고, 해변의 모래 위에서 칵테일 한 잔과 함께 휴식을 취하는 상상을 해본 사람이라면 방갈로를 추천한다. 바닥에 보라카이에서 직접 공수해왔다는 모래를 깔아 해변에 온 기분을 낼 수 있는 방갈로는 바비큐 등의 간단한 음식과 술을 파는 곳. 쇠고기꼬치구이(1만4000원) 등 바비큐 요리가 주 메뉴다. 칵테일은 6000원부터. [문의] 02-796-1606

5 라멘81
주인이 일본 사람인 일본식 생라면 전문점. 라멘은 일본된장, 소금, 간장 중 어떤 것이 베이스로 깔리느냐에 따라 맛이 달라지는데 잘 어우러진 재료 맛이 최고다. 4인분 점보라멘을 20분 안에 국물까지 마시면 돈을 받지 않는 이벤트도 재미있다. 소유(간장)라멘과 미소(된장)라멘이 주 메뉴. 가격은 6000원부터. [문의] 02-792-2233

6 라 시갈 몽마르트
이태원 중간에 유럽 노천카페를 그대로 가져온 듯한 곳. 브뤼셀 홍합요리와 시원한 맥주나 와인을 즐기며 저녁 식사를 하면 하루의 피로가 말끔히 씻겨나가는 기분. 화이트 와인과 양파, 셀러리가 들어간 국물에 홍합을 삶아낸 ‘브뤼셀식 홍합요리’는 이곳의 주 메뉴. 그밖에 18가지 프랑스식 음식을 즐길 수 있다. 홍합탕 1만1000원. [문의] 02-796-1244



출처 : 우먼센스

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2007/10/18 20:47 2007/10/18 20:47
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정오의 전쟁~ 점심을 평정한 맛!


<페페 비올라> 9900원 뷔페 
   - ☎ 02-594-2625
   - 서울시 서초구 서초동 1306-1번지, 지오다노매장 지하 1층
     지하철 2호선 강남역 6번 출구

양은솥 밥 <광주 식당>
 - ☎ 02-969-4403
 - 서울시 동대문구 청량1동 73번지
 - 지하철 1호선 청량리역 1번 출구

아구찜 정식 <웰빙 아구사랑>
  - ☎ 031-922-2868
  - 경기도 고양시 일산동구 정발산동 1175-1번지
     지하철 3호선 정발산역 3번 출구

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2007/07/06 16:33 2007/07/06 16:33
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무더위 타파! 역삼동 물 회 天下

8천원 물 회 <영덕 막회 횟집>
 - ☎ 02-558-8533
 - 서울시 강남구 역삼동 738-18번지
   지하철 2호선 역삼역 2,3번 출구, 스타타워빌딩 후문 앞


골라먹는 물 회 <서귀포 오분작 뚝배기>
 - ☎ 02-565-5735
 - 서울시 강남구 역삼동 668-24번지
   지하철 2호선 역삼역 7번 출구, GS 타워 정문 앞


모둠 물회 <고래불>
 - ☎ 02-556-3677
 - 서울시 강남구 역삼1동 828-53번지
   지하철 역삼역 2,3번 출구, 기업은행 옆 골목


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2007/07/06 12:33 2007/07/06 12:33
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1위, 돼지고기 철판두루치기 <용이 식당>
   - ☎ 064-732-7892
   - 제주도 서귀포시 천지동 298-8

2위, 회 <쌍둥이식당>
   - ☎ 064-762-0478
   - 제주도 서귀포시 서귀동 274-3

3위, 게 짬뽕과 꿩 깐풍기 <덕성원> 
   - ☎ 064-762-2402
   - 제주도 서귀포시 서귀동 474

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2007/07/06 12:26 2007/07/06 12:26
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맛집

돈조 뜯어 앞갈비 (참나무 장작구이)

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이태리 뷔페 <일마고>


횟집 <바다회상 (동대문점)>
   - ☎ 02-2232-6211
   - 서울시 중구 신당동 778번지 수협은행 건물 지하 1층
   - 지하철 4호선 동대문운동장역 1번 출구 신평화시장 방향

장작 바비큐 <참나무 향기 가득한 바비큐>
 - ☎ 031-989-1260
 -
경기도 김포시 월곳면 갈산리 193-4

철판요리 <타타우>
 - ☎ 031-771-3355
 - 경기도 양평군 양평읍 공흥리 468-23

메기매운탕&메기강정 <본가 김포 한탄강 매운탕>
 - ☎ 031-998-5494
 - 경기도 김포시 대곳면 율행리 351-11 

만두곱창 <종가댁> 
 - ☎ 02-516-6567
 - 서울시 강남구 신사동 656-7 1층 (압구정 로데오 거리 안)

<퇴촌 밀면>
 - ☎ 031-767-9280
 - 경기도 광주시 퇴촌면 도수리 678

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2007/07/06 12:24 2007/07/06 12:24
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이쁘고 귀여운 음식 아이콘들..




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2005/09/19 13:52 2005/09/19 13:52
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고추장 양념의 황금 비율?


1. 회덮밥
고추장 5큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 청주1큰술, 레몬즙1/2큰술, 생강즙 1/2큰술, 참기름 1큰술


2. 낙지볶음
고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1큰술,
청주 1큰술, 다진마늘 (낙지 350g) 1큰술, 다진생강 1/2큰술,
후춧가루 조금, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술


3. 해물탕
고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰술, 청주 1큰술,
다진마늘 1큰술, 다진 생강 1/2큰술, 후춧가루 1/8작은술, 소금 2작은술




4. 오징어포 무칠때
고추장 3큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술,
진간장 1큰술 (오징어포100g, 무말랭이50g). 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨


5. 오징어 구울때
고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술,
청주 2큰술 (오징어2마리) 다진마늘 1큰술,
다진파 1큰술, 다진생강 1/2, 큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술


6. 소라 무칠때
고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1신ゼ?설탕 1큰술, 다진파 1큰술,
다진마늘 1/2 (소라200g,도라지200g)큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술


7. 생야채무침
고추장 5큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 4큰술, 물엿 2큰술,
다진마늘 1큰술, 참기름 4큰술, 통깨 1큰술


8. 생선구울때
고추장 2큰술, 설탕 1큰술, 진간장 1/2큰술, 다진파 3큰술,
다진마늘 1/2큰술, 청주 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 식초


9. 닭강정 버무릴때
고추장 1큰술, 토마토케첩 1큰술, 진간장 1큰술,
청주 1큰술, 설탕1/2큰술, 물엿 1큰술, 후춧가루, 물 3큰술



10.볶음고추장 만들때
고추장 2컵, 다진고기 200g, 참기름 1큰술, 다진마늘 1작은술,
다진양파 1/2개 설탕 4큰술, 물엿(또는 꿀) 4큰술, 통깨 3큰술

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2005/06/05 21:13 2005/06/05 21:13
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양념장의 비법(각종 양념장)







요구르트 과일 드레싱
재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱1큰술, 복숭아 통조림2큰술, 다진호두1큰술, 레몬즙1큰술, 소금, 흰후추가루 약간


체리토마토 샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토 샐러드



허니머스타드 드레싱
재료: 마요네즈3큰술, 꿀2큰술, 양겨자1큰술, 다진 양파3큰술, 레몬즙1큰술, 다진민트약간, 소금, 흰후추가루약간


치킨샐러드, 모짜렐라치즈튀김, 양파링카레튀김, 새우튀김햄버거



이탈리안 드레싱
재료: 다진 양파3큰술, 식초3큰술, 토마토케첩3큰술, 다진 붉은 피망2큰술, 올리브오일3큰술, 다진 오이피클2큰술, 설탕1큰술, 핫소스1큰술, 레몬즙1큰술, 소금1작은술, 흰후추가루약간


컬리플라워해물샐러드, 해산물모듬샐러드, 삼겹살샐러드, 불고기샐러드


와사비 드레싱

재료: 마요네즈1/4컵, 레몬즙1큰술, 와사비1큰술, 다진 양파2큰술, 식초1큰술, 휘핑크림1큰술, 소금 후추가루 약간






프렌치 드래싱
재료: 양겨자1/2큰술, 레몬즙1큰술, 올리브오일4큰술, 식초4큰술, 설탕1큰술, 소금1작은술, 양파즙3큰술, 다진올리브1큰술, 다진 오이피클1큰술, 후추가루, 파슬리 약간


체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드



사우젠아이랜드 드레싱
재료:마요네즈4큰술, 토마토케첩3큰술, 다진 양파1큰술, 다진 오이피클1큰술, 피클물1큰술, 식초1큰술, 생크림1/2큰술, 소금, 후추가루 약간


체리토마토샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토샐러드







엿장 양념장
재료: 간장4큰술, 설탕1 1/2큰술, 물2큰술, 물엿1큰술


연근조림, 우엉조림, 감자곤약조림, 골뚜기조림




고춧가루 양념장
재료: 고추장1/2컵, 설탕2큰술, 간장1/2큰술, 물3큰술, 마늘즙2작은술, 조미술1큰술


돼지고기고추장구이, 병어양념구이, 오징어불고기, 오징어채볶음



간장 양념장
재료:간장4큰술, 설탕1큰술, 물엿1큰술, 조미술1/2큰술, 다진파2큰술, 다진마늘1큰술, 생강즙2작은술, 참기름, 깨소금, 후춧가루 약간


코다리조림, 두부양념조림, 홍차달걀장조림, 홍합초



캐첩 양념장
재료: 토마토케첩3큰술, 설탕2작은술, 청주1큰술, 고운 고춧가루1작은술, 마늘즙2작은술



오징어순대, 고등어튀김케첩조림, 어묵조림, 참치볼케첩조림



고춧가루 양념장
재료: 고운 고춧가루2큰술, 간장2큰술, 다시마 국물2큰술, 조미술1큰술, 다진파1큰술, 생강즙2작은술, 후춧가루 약간



돼지고기우엉말이조림, 명태포조림, 꽃게무침



된장 양념장
재료: 된장2큰술, 간장1작은술, 마요네즈1작은술, 고춧가루1/2작은술, 조미술2작은술, 물1큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술, 참기름1/2큰술


고등어된장구이







젓갈 양념장
재료: 액젓4큰술, 고춧가루2작은술, 설탕1작은술, 다진파1큰술, 다진마늘1큰술, 깨소금2큰술, 참기름1큰술



부추김치, 봄동겉절이



초고추장 양념장
재료: 고추장3큰술, 식초2큰술, 물1큰술, 설탕1큰술, 생강즙1/2작은술, 깨소금 약간



오징어도라지생채, 두릅숙회, 노각생채, 오징어초말이



맑은간장 양념장
재료: 맑은 간장2큰술, 다진파1큰술, 다진마늘1/2큰술, 깨소금1큰술,
참기름2작은술



참나물간장무침



된장 양념장
재료: 된장2큰술, 고춧가루1작은술, 간장1작은술, 설탕1/2작은술,
다진파1큰술, 다진마늘2작은술, 깨소금,참기름 약간



두릅된장무침, 냉이나물무침, 근대나물무침



간장 양념장
재료: 간장3큰술, 고춧가루2작은술, 설탕2작은술, 다진파1큰술,
다진마늘1/2큰술, 깨소금 약간, 참기름 약간



깻잎장아찌, 취나물 무침







겨자 양념장
재료: 갠 겨자2큰술, 오렌지주스2큰술, 설탕1큰술, 식초4큰술, 물엿2큰술, 다진마늘1큰술, 소금1작은술, 후춧가루, 참기름 약간


해파리해물냉채, 새우겨자채, 콩나물해물겨자무침, 양장피냉채



초회 양념장
재료: 고추장4큰술, 설탕2큰술, 식초4큰술, 발효겨자1작은술, 물엿1큰술, 소금, 통깨,참기름약간



골뱅이무침, 회덮밥



볶음 양념장
재료: 재료: 고추장2큰술, 간장1큰술, 고춧가루2큰술, 다진마늘1큰술, 다진양파3큰술, 송송 썬 붉은고추1개, 청주1큰술, 설탕1큰술, 다진생강1/2큰술, 깨소금, 참기름 약간


오징어볶음, 낙지볶음

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2005/06/03 00:37 2005/06/03 00:37
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와인과 고기

요리를 만드는데 비린내를 없애기 위해서 혹은 육질을 부드럽게 하기 위해서 어떤 와인을 첨가해야 하는지에 대해 항상 고민이 많다. 그러나 너무 고심할 필요는 없다. 음식마다 절대적으로 어느 와인이 적합하다라는 것은 없기 때문이다. 단지 오랜 경험으로 와인과 음식 궁합을 만들어 낸 것. 아래의 세 가지를 기억한다면 고민이 해소되리라 생각된다.

첫째, 생선요리를 할 경우 와인(또는 청주)를 첨가하는 것은 비린내를 없애기 위한 것이다. 비린내 성분은 피페리딘 이라는 질소화합물 때문인데 이때는 화이트 와인을 첨가하여 술의 산성분이 비린내를 내는 염기성분과 반응하여 비린내를 없애주기 때문이다.

둘째, 육류 요리를 할 때 와인을 첨가하는 이유는 고기를 부드럽게 하고, 독특한 향을 갖게 하며, 육류의 강한 냄새가 빠지고, 지방질을 중화시켜 맛의 조화를 도와준다. 이러한 효능은 레드와인에 포함된 탄닌 성분의 역할에 기인한다.

셋째, 붉은색 생선이나 홍합류에는 레드와인이, 흰색 육류(닭고기, 돼지고기)에는 화이트 와인이 어울린다. 일반적으로 요리를 먹을 때에는 조리주로 사용한 와인과 같은 종류의 와인을 곁들이면 더욱 좋다. 즉, 완성된 요리와 함께 할 와인을 결정하면 역으로 조리주로 사용할 와인은 자동적으로 결정된다고 생각해도 좋다. 음식에 첨가하는 와인은 세계의 유명한 요리사마다 추구하고자 하는 맛을 위하여 또는 자신들의 오랜 경험에 의하여 달리할 수 있다. 그러나 위의 3가지를 참고로 한다면 어렵지 않게 조리주를 선택할 수 있을 것이다.
(자료: 월간뷰티패션)

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2004/10/29 19:28 2004/10/29 19:28
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미국 대중지 『내셔널 인콰이어러』 최근 호는 ‘오래 살게 해주는 10가지 음식들’을 소개했다. 미국 애리조나 대학의 데이비드 키퍼 박사가 발표한 이 음식들을 식단에 포함시키면 건강하게 장수할 수 있다는데….

01 연어
염증, 알레르기, 피부 트러블 등을 막아주는 오메가3 지방산을 다량 함유하고 있다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤을 낮추고 동맥경화증 등의 심혈관계 병을 예방한다. 국제암연구소는 생선을 정기적으로 먹는 사람은 암에 걸릴 확률이 3분의 1로 줄어든다고 밝혔다.

02 달걀
단백질의 중요한 공급원이다. 특히 유기농으로 생산한 달걀은 오메가3 지방산이 더 많다. 콜레스테롤 수치를 높이는 것으로 알려져 있지만, 최근의 연구에 따르면 오히려 콜레스테롤 흡수를 감소시킨다고. 눈병 예방 성분도 함유하고 있다.

03 블루베리
세포를 보호하고 면역 시스템을 증진하는 산화 방지제를 많이 함유하고 있으며 노화를 억제한다. 블루베리의 보라색을 내는 안토시아닌계 색소가 동맥에 침전물이 생기는 것을 막아 심장병과 뇌졸중을 방지한다. 또한 블루베리에는 바이러스와 세균을 죽이는 화합물이 다량 들어 있다.

04 수박
남자들의 전립선 관련 질병을 예방한다. 소변의 배설을 촉진하는 아미노산의 일종인 시트룰린이 많이 함유돼 신장 등이 나빠 몸이 자주 붓는 증상이 있는 사람들에게 더할 나위 없이 좋은 음식. 암 발생 비율을 낮춰주며 동맥 속에 이물질이 쌓이는 것도 방지한다.

05 사과
폐를 보호한다. 특히 흡연자에게는 필수적인 음식이라는 사실이 최근 영국, 네덜란드 등에서 잇달아 발표됐다. 섬유질이 많은 것은 물론이고 콜레스테롤도 낮춘다. 남편의 건강을 생각한다면 한약 한 재보다 사과 한 조각이 더 나을 수 있다는 얘기다.


06 아보카도
심장마비를 예방하고 비타민 C와 B를 공급한다. 아보카도 반 개의 열량은 160kcal밖에 되지 않으므로 다이어트에도 그만이다. 당분 함량 역시 약 1%로 당뇨병 환자를 위한 높은 에너지 음식으로 추천될 수 있다. 아보카도는 빵과 옥수수떡에 얹어 먹거나 레몬 주스, 소금, 고추와 같이 넣어 샐러드로 먹는다.

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Posted by MNet

2004/10/01 21:00 2004/10/01 21:00
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